Pistaatsia-Matcha Toorkook

Koostisosad

Põhi:

100 g kuivatatud datleid
50 g mandlijahu
40 g tatrajahu
40 g metspähkleid
1/4 tl meresoola
35 ml kookosõli

Täidis nr 1:

300 g india pähkleid
80 ml kreemjat kookospiima
60 ml kookosõli
40 ml vahtrasiirupit
1 tl mandliekstrakti

Täidis nr 2:

300 g india pähkleid
80 ml kreemjat kookospiima
50 ml kookosõli
40 ml vahtrasiirupit
2 spl pistaatsiapastat
2 tl Hi Matcha matchat

Kaunistamiseks:

Hi Matcha matchat
pistaatsiapähkleid