Valmistamine

Vahusta mikseriga vahukoor Lisa kondenspiim ning Hi Matcha pulber, ning sega kuni matcha on täielikult segunenud. Purusta küpsised ning lisa segule, jättes natuke puru kaunistuseks. Kalla segu külmakindlasse anumasse, tasanda pealispind ning lisa kaunistuseks järele jäänud küpsised. Hoia segu külmikus üleöö ning serveeri kausis või vahvlikoonuses.

Jäätise valmistamiseks sobib ideaalselt Hi Matcha Kulinaaria Matcha.