Valmistamine

Sega Hi Matcha tseremoniaalklassi matcha 80 kraadise keeva veega kasutades bambusvisplit. Kalla juurde pirnimahla, mis moodustab 1/3. Lisa juurde sidrunimahl ning pane koostisosad shaker’isse. Tee shakeriga paar kiiremat liigutust, vala klaasi ning kokteil on valmis.

PS! Kes soovib vabaneda tükikestest, mis tekivad pulbrist, siis tuleks vedelik ajada läbi sõela.